雑誌 - 美味しいコーヒーの入れ方～料理・グルメ情報・コーヒーいろいろ検索

●美味しいコーヒーの入れ方いろいろ
　美味しいコーヒーを入れるには、豆や道具、時間にこだわることは欠かせません。
　自宅にある道具で簡単に楽しめる、美味しいコーヒーの入れ方いろいろを紹介しましょう。
　ブラックコーヒーは、ミルクやクリームを入れないでコーヒー本来の味が楽しめます。
　こだわった豆を味わう場合は、ブラックがお勧めです。
　フレーバーコーヒーは、バニラやナッツ、果物などの味や香りをつけます。
　カップに砂糖と、ココアやウィスキーなどお好みのフレーバーを少し入れ、コーヒーを注ぐとできあがりです。
　トルココーヒーは、濃くて苦いトルコ風のコーヒーです。
　水にコーヒー粉と砂糖、シナモンやスパイスなどを入れ、弱火で沸騰寸前まで温めて、うわずみをのみます。
　ダッチコーヒーは、オランダ風の水出しコーヒーで、コーヒー特有の苦味ではなく、甘みが生きるまろやかさがあります。
　深煎りコーヒー粉をパックに入れ、麦茶を作る要領で冷水ポットに水と共に入れ、冷蔵庫で３日ほど抽出します。
　お気に入りの美味しいコーヒーの入れ方は見つかりましたか。
　思いついたら、ふくよかな香りにつつまれて、ほっと一杯飲んでみたいですね。

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